El Cocido gallego es el plato fuerte de los otoños e inviernos gallegos,...
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Calamares rellenos en salsa. Guisos tradicionales
Los calamares, en cualquiera de sus versiones, siempre tienen una legión de seguidores....
Cómo hacer fabada asturiana: receta fácil y tradicional
He tenido la suerte de vivir varios años en Asturias, lo que me...
Estofado de ternera gallega con patatas. Cocina tradicional
Uno de los platos de cocina tradicional es el estofado de ternera gallega...
Albóndigas jugosas con bacon.
Si hay una receta en la gastronomía española que nos gustan a todos...
Guiso de garbanzos, calabaza, espinacas con chorizo y jamón
Guiso de garbanzos, calabaza, espinacas con chorizo y jamón Los platos de cuchara...
Guiso de garbanzos con jamón y chorizo. SÚPER RÁPIDO
Los guisos caseros son un modo perfecto de preparar platos tradicionales llenos de...
Guiso con fabas/alubias, costilla, jamón y chorizo
Por mucho que cambien las modas en la cocina, a la hora de...
Garbanzos guisados con verduras y chorizo
¿Porqué conviene hacer GARBANZOS GUISADOS CON VERDURAS Y CHORIZO? Estamos en invierno y...
Lentejas guisadas con arroz. Olla rápida o tradicional
Esta receta de Lentejas guisadas con arroz es uno de los platos más...
Fabes con almejas. Cocina asturiana
Dentro del abanico de recetas de cuchara no podían faltar las Fabes con...