El salpicón es una receta clásica de nuestra cocina que, aunque sencilla, solemos...
Navidad Mariscos
Pulpo a la Plancha con Volandeiras y Gambones |Cocina fácil y elegante
Este entrante de Pulpo a la Plancha con volandeiras, (vieiras del Pacífico) y...
Gambones al horno: la receta fácil, sin humos y sin olores
Los gambones, con su sabor intenso y su textura jugosa, son un verdadero...
Almejas a la Marinera. Cocina Gallega.
Mi MEJOR RECETA DE ALMEJAS A LA MARINERA. Infalible Las Almejas a la...
Sopa de RAPE y MARISCO. La mejor receta
Sopa de rape y marisco. La MEJOR RECETA DE NAVIDAD No hace falta...
Zamburiñas/volandeiras/vieiras del Pacífico a la plancha.
La preparación de las zamburiñas, volandeiras o vieiras del Pacífico tiene un encanto...
Centolla gallega. Cocción y presentación
Si hay un marisco que me entusiasma, esa la centolla— gallega. Cuando llega su...
Navajas (Longueirón) a la plancha. Cocina gallega
Preparar navajas o longueirón a la plancha es facilísimo, sobre todo porque, como...
Vieiras a la gallega. Gratinadas.
Si te animas a preparar vieiras a la gallega, acertarás de pleno: es...
Lubrigante a la plancha. Un capricho.
Si lo tuyo es el lubrigante y te desmayas de gusto si comes...
Tallarines con salsa de setas y langostinos.
Aviso, con esta receta no vais a descubrir la pólvora pero si vais...