El Fumet de gambones o langostinos es un básico de cocina que vamos a...
Pescados y Mariscos
Salmón en salsa de naranja con guarnición. Fácil pero de mucho nivel.
El salmón es un pescado muy polivalente en cocina, rico en OMEGA 3...
Recetas de Bacalao para SEMANA SANTA
Antiguamente el bacalao era de los pocos pescados que se consumía en zonas...
Bacalao a la portuguesa. Versión 2
Si uno piensa en Portugal y en su cocina lo hace recordando los pasteles...
Bacalao fresco a la gallega
El bacalao sigue siendo el rey en tiempos de Cuaresma y Semana Santa...
Guiso de abadejo. Cocina tradicional
El abadejo es un pescado blanco bajo en grasa y muy similar al...
Bacalao a la gallega. Cocina tradicional.
El Bacalao a la gallega es de esos platos que yo recuerdo de toda...
Potaje EXPRESS de garbanzos, espinacas y bacalao. RICO y FÁCIL.
Uno de los platos más tipicos de la gastronomía española es el potaje...
Almejas a la Marinera. Cocina Gallega.
Mi MEJOR RECETA DE ALMEJAS A LA MARINERA. Infalible Las Almejas a la...
Vieiras a la gallega. Gratinadas.
Si te decides por hacer Vieiras a la gallega acertarás y seguro que...
Salmón marinado, (gravlax) con remolacha
El Salmón marinado, (gravlax) con remolacha es una receta tan sencilla y tan resultona...