XOUBAS afogadas (sardinillas ahogadas). Las xoubas afogadas, también conocidas como parrochas, parrochitas o...
Pescados y Mariscos
Navajas o Longueirones a la plancha. Cocina gallega
Preparar navajas o longueirones a la plancha es facilísimo y, como ocurre con...
Albóndigas de bonito del norte en salsa de piquillos
¿El bonito fresco te queda seco? Es uno de los problemas más habituales...
Ventresca de bonito fresco del norte a la plancha.
Uno de los pescados que más disfrutamos en casa durante el verano es...
Almejas a la marinera. Receta gallega tradicional con una salsa espectacular
Mi MEJOR RECETA DE ALMEJAS A LA MARINERA. Infalible Las almejas a la...
Marmitako de bonito del norte, receta tradicional
Aprovechamos la temporada del bonito del norte para hacer este marmitako tan rico...
Salmón marinado casero, muy fácil de hacer
Salmón marinado casero, muy fácil de hacer El salmón marinado casero es una...
Sardinas Asadas en Freidora de Aire | Quedan Como a la Brasa
¿Cuántas veces hemos renunciado a preparar unas buenas sardinas asadas en casa por...
Bertorella a la gallega con guisantes
La bertorella (o brótola) a la gallega con guisantes es una de esas...
Chipirones encebollados: la receta de toda la vida que nunca falla
Si hay un plato que me transporta directamente a la mesa de casa,...
Rodaballo al horno con refrito y patatas panadera
El rodaballo al horno con refrito y patatas panadera es, en mi casa,...