Estofar verduras significa cocinarlas a fuego lento con apenas aporte de grasa y...
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Alcachofas con jamón.
Estas "Alcachofas con jamón" ha sido ya un plato de encierro, una de...
Solomillo Wellington de ternera (hojaldre casero)
El "Solomillo Wellington de ternera y hojaldre", es un plato de fiesta, de...
Alcachofas estofadas con almejas y berberechos
Las "Alcachofas estofadas con almejas y berberechos" es una receta completísima que tiene...
Alcachofas. Limpieza
La "Alcachofa" es una verdura muy saludable con un montón de propiedades beneficiosas...
Alcachofas con vinagreta de aguacate, fresas y mango
Las "Alcachofas con vinagreta de aguacate, fresas y mango" son un plato delicioso...
Menestra de verdura con pencas rellenas. Cocina tradicional.
Una buena menestra de verduras es cocina tradicional en su más pura esencia,...
Alcachofas rellenas de champiñones y jamon
Hace unos días tuve ocasión de comer en el Pañol, un restaurante de...