El estofado de rabo de ternera (o vaca) es uno de los manjares...
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Arroz meloso de sepia. Tierna como mantequilla
Este arroz meloso de sepia es de esos platos que hay que quedan...
Pollo al CURRY con leche de coco. MUY FÁCIL y SALUDABLE
Afortunadamente ya hace años que los platos de otros mundo dejaron de ser...
Tarta de peras al revés o tarta TATIN de peras con almendras
Si buscas una tarta con una elaboración muy fácil y un resultado soberbio,...
Boniatos asados en la freidora de aire
Los boniatos asados son uno de los manjares del universo y aunque los...
Trucos de cocina para no desperdiciar nada
Me cansé de tirar botes a medio usar de carne de tomate concentrado,...
CON TRUCO. Empanada de millo e xoubas
La empanada de millo e xoubas es muy popular en Noia (y alrededores)...
Riquísimas palmeritas de chocolate. DÍA DEL CHOCOLATE
¡¡Feliz día internacional del chocolate!! A veces necesitamos algo dulce de forma urgente,...
Madalenas de manteca y limón
Las madalenas (o magdalenas) han acompañado nuestros desayunos durante toda nuestra vida. Estos ...
Albóndigas de bonito fresco del norte en salsa de piquillo
EL bonito del norte es un pescado azul regio, saludable, con muchísimas utilidades...
Tarta RÁPIDA de hojaldre y crema con frambuesas
Tarta de hojaldre y crema con frambuesas Me encanta esta receta y la...