Hace algunos años descubrí la harina de castañas y fue tal el entusiasmo...
Bizcochos, brioches y Galletas
Galletas de cacao y avellanas. SIN AZÚCAR AÑADIDO.
Todo en estas GALLETAS DE CACAO Y AVELLANAS nos hace olvidar desde el...
Bizcocho de cerezas frescas y mascarpone
El "Bizcocho de cerezas frescas y mascarpone" , se ha convertido en uno...
Bizcocho tierno de albaricoques. Francia
Descubrí los albaricoques en repostería en mis viajes de verano a Francia donde...
Bizcocho TROPICAL de queso, piña, naranja y coco.
Este "Bizcocho TROPICAL de queso, piña, naranja y coco", es como su propio...
Brownie con frambuesas.
¿Hay algo más efectivo que un trozo de "brownie con frambuesas" para levantar el ánimo?...
Bizcocho de mantequilla. VIDEO
El "Bizcocho de mantequilla" es un clásico de la repostería tradicional que requiere mimo...
Coca mallorquina de albaricoques
La Coca mallorquina de albaricoques es una receta tipica y tradicional de la cocina...
Donuts Caseros (Thermomix, manual, amasadora, panificadora)
Los donuts son el bollo industrial más codiciado por pequeños y mayores, a...
Brioche francés de Michel Roux. Los secretos de una masa tierna.
En mis vacaciones del verano de 2014 me traje de Francia el libro...