Todos tenemos un plato (o varios) que nos retrotrae a nuestra infancia, en...
guisos
Guiso de abadejo. Cocina tradicional
El abadejo es un pescado blanco bajo en grasa y muy similar al...
Arroz con garbanzos y ternera. Guisos tradicionales.
Arroz con garbanzos y ternera. Guisos tradicionales. Los platos con arroz son muy...
Fideuá (de fideos gruesos) de carne
Hoy nos vamos directamente a uno de los platos más emblemáticos junto con...
Potaje EXPRESS de garbanzos, espinacas y bacalao. RICO y FÁCIL.
Uno de los platos más tipicos de la gastronomía española es el potaje...
Judiones de La Granja con pulpo y langostinos
Hoy vamos a disfrutar de un guiso de esos que marean de lo...
Pulpo a la Mugardesa. COCINA GALLEGA
Uno de los platos típicos de la cocina marinera gallega es el pulpo...
Albóndigas de carne y criollos. Delicia máxima
Uno de los platos de nuestra gastronomía que más entusiasmo concita son sin...
Lentejas guisadas con arroz. COCINA TRADICIONAL
Las LENTEJAS guisadas CON ARROZ Esta receta de Lentejas guisadas con arroz es...
Fideos con almejas. Cocina tradicional
Los guisos nunca pasarán de moda porque ante un plato como este, las...
Callos a la gallega. Receta tradicional
Si hay una receta cuya identidad va de la mano con las recetas...