Las "Almejas a la marinera" es un plato tradicional de la cocina gallega...
Categoría "Navidad y Reyes"
Navajas a la plancha. Cocina gallega
Las "Navajas a la plancha" son muy fáciles de hacer porque en este...
Lacón (grande) asado al horno. Abundancia
Hacer un "Lacón (grande) asado al horno" en nuestro horno es la séptima...
Turrón de yema casero
El Turrón de Yema es otro de los clásicos que no pueden faltar...
Cake de Navidad. Recuerdos
Este "Cake de Navidad" acompaña mi vida desde hace cerca de 30 años....
Percebes gallegos. Receta
El Percebe Gallego es el marisco rey por excelencia, sin duda, es el...
Pularda del Convento. Rellena
La pularda es muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de...
Tiramisú de Navidad
El "Tiramisú" es un postre que triunfa en muchas mesas, es suave, blandito,...
Costillar de cordero al horno con salsa de arándanos.
Aunque el cordero es un clásico en estas fiestas, así presentado se puede...
Tronco de Navidad de turrón
Hace un par de años vi en Pinterest un Tronco de Navidad parecido...
Bundt cake de turrón. Navidad
El "Bundt cake de turrón", es un bizcocho con aires navideños, sin duda,...