Esta "Merluza guisada" es el claro ejemplo de lo se debe hacer para...
Categoría "Pescados y Mariscos"
Guiso de rape con patatas. De Rechupete.
El "Guiso de rape con patatas" es una de las recetas del último...
Pulpo a feira. Cocina Gallega
El pulpo a feira o pulpo a la gallega con cachelos (patatas gallegas)...
Percebes gallegos. Receta
El Percebe Gallego es el marisco rey por excelencia, sin duda, es el...
Sopa de pescado. Receta
La sopa de pescado es un clásico de nuestra gastronomía, cocina tradicional, rica,...
Brandada de bacalao de Berasategui. Tostas.
Esta receta está inspirada en la "Brandada de bacalao de Martín Berasategui" uno de...
Risotto de calabaza, espárragos y salmonetes
El "Risotto de calabaza, espárragos y salmonetes" es un plato de domingo en...
Merluza con almejas en salsa verde.
Esta "Merluza con almejas en salsa verde" es un plato de celebración, una...
Langostinos a la plancha.
Los langostinos a la plancha son un fijo en mi casa en Nochebuena,...
Zamburiñas a la plancha. 2 salsas.
Estas "Zamburiñas a la plancha" son el colmo de la sencillez y sin...
Besugo blanco al horno con guarnición.
El "Besugo al horno" con guarnición es un clásico de las fiestas navideñas....
