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Categoría "Pescados y Mariscos"
Fumet de langostinos o gambas.
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Bacalao fresco sobre salsa y guarnición.
Esta sencilla receta de "Bacalao fresco sobre salsa y guarnición" es un modo...
Como desalar Bacalao. Cinco DÍAS
Desalar bacalao parece muy sencillo y en realidad no tiene mayor dificultad, pero...
Albóndigas de merluza y salmón con noodles. Cocina asiática
Adoro la cocina oriental y cuanto más la conozco, más me aficiono, es...
Guiso de CHOUPA. VIDEO
Uno de los platos más tradicionales de la cocina gallega es el "Guiso...
Lubina al horno con guarnición de verduras
Hacer una "Lubina al horno con guarnición de verduras" es comodísimo, fácil, y...
Calamares a la plancha con espaguettis de calabacín
Los "Calamares a la plancha con espaguettis de calabacín" son una receta ligera,...
Almejas a la Marinera. Cocina Gallega.
Las "Almejas a la marinera" es un plato tradicional de la cocina gallega...
Atún rojo con Salsa Teriyaki
El "Atún rojo con Salsa Teriyaki" es un plato muy sabroso, ligero, saludable,...
Bonito del norte en escabeche.
Aprovechamos la temporada del bonito del norte para envasarlo y tenerlo durante el...