Las alcachofas son unas deliciosas hortalizas de invierno que dependiendo de la zona...
Técnicas y básicos
Concentrado de cítricos para repostería. EL INGREDIENTE BÁSICO
Hay ingredientes que por si mismos elevan de categoria una receta y esta...
Crema de turrón para REPOSTERÍA. Solo DOS INGREDIENTES
Hacer esta crema de turrón es tan rápido y tan fácil que cuando...
Plancha bizcocho. PARA RELLENAR
La plancha de bizcocho es la base perfecta para crear deliciosos brazos de...
TRUCO FÁCIL para pelar patatas de asar y no morir en el intento.
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SALMORRETA ALICANTINA Express
La SALMORRETA ALICANTINA es un sofrito concentrado en el que las ñoras son...
FALSA mermelada de frutos rojos (decoración postres y tartas)
Las mermeladas de frutos rojos son un elemento muy importante en el mundo...
Frutos secos SIEMPRE FRESCOS
En mi casa nos encantan los frutos secos así que los compramos de...
Como limpiar y cocer espárragos blancos frescos en casa.
¿Cómo escoger espárragos frescos a la hora de comprarlos? Conviene que elijamos un...
Despiezar un pollo en casa. Economía doméstica
¿Es necesario despiezar el pollo en casa? Cierto es que es muy cómodo...
Queso RICOTTA/REQUESÓN CASERO.
La RICOTTA o REQUESÓN es sencillamente el queso más fácil de hacer por...