Estamos en invierno y no podemos quejarnos del frío, aunque lo está haciendo...
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Boletus Edulis con Jamón
Aprovechando el otoño y la cocina de temporada os traigo BOLETUS EDULIS CON...
Salsa fresca de yogur griego. Saludable
La SALSA FRESCA DE YOGUR es ideal para aderezar ensaladas, acompañar pescados y...
Salsa chimichurri. El INVENTO del siglo.
El chimichurri es una salsa que ha acompañado mi niñez en los familiares...
Berenjenas rellenas. MAR y MONTAÑA.
Las "Berenjenas rellenas. MAR y MONTAÑA" son de esos platos de cocina diaria...
Patatas doradas a la mantequilla. Guarnición
Las "Patatas doradas a la mantequilla" son una guarnición deliciosa y muy fácil...
Salsa PESTO de albahaca fresca
Una de las salsas más populares de la cocina italiana es la "SALSA...
Calamares tiernos al ajillo
Los "Calamares tiernos al ajillo" es un plato de cocina diaria sin pretensiones...
Patatas a la importancia con almejas y mejillones. Tradición
Esta receta de "Patatas a la importancia con almejas y mejillones" es auténtico...
Guiso de pulpo. Cocina gallega
El “Guiso de pulpo” es una de las formas que tenemos en Galicia de comer...
Salsa (falso) Ali-oli casero RÁPIDA
La "Salsa (falso)Ali-oli RÁPIDA" tiene como ingredientes imprescindibles el ajo y el aceite...