La "Tarta aldeana de Navidad" está inspirada en una receta de Álvaro Cunqueiro ...
Posts Tagged: "castañas"
Codillo asado con puré de castañas y setas.
El codillo de cerdo es la parte del cerdo que forma la unión...
Recetas con castañas. Otoño
Uno de los productos típicos del otoño son las castañas y hoy os...
Helado de chocolate y castañas gallegas
Este "Helado de chocolate y castañas gallegas" es un helado "denso", como "menos" frío que los...
Bizcocho jugoso de cacao para tarta. SIN GLUTEN
Estos "Bizcochos jugosos de cacao para tarta" son de lo más húmedos y...
Turrón de Chocolate y Castañas
Las castañas cada vez más presentes en esta cocina han ido a mezclarse...
Empanada de harina de castañas y lacón con grelos y queso de Arzúa.
Esta "Empanada de harina de castañas y lacón con grelos y queso de...
Tarta de castañas de San Martiño
Los 11 de noviembre de cada año, día de San Martiño, se celebra...
BICA de Castañas
Todos los años en carnaval hago una Bica, a veces la de Laza,...
Pularda del Convento. Rellena
La pularda es muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de...
Galletas 3 harinas y chocolate.
Siempre es buen momento para hornear unas galletas y si son de chocolate,...