Uno de los platos más tradicionales de la cocina gallega es el "Guiso...
Posts Tagged: "cebolla"
Verduras y patatas panaderas al horno. Guarnición
Las "Verduras y patatas panadera al horno" son una guarnición maravillosa cuando tenemos...
Salpicón de pulpo y carabineros
El "Salpicón de pulpo y carabineros" es tener el mar en los sentidos...
Hamburguesa con bacon y huevo
La "Hamburguesa con bacon y huevo" es otra variedad de bocadillos calientes que...
Empanada gallega de bacalao y pasas
La empanada gallega de bacalao y pasas es un clásico de la gastronomía...
Patatas a la importancia con almejas y mejillones. Tradición
Esta receta de "Patatas a la importancia con almejas y mejillones" es auténtico...
Guiso de pulpo. Cocina gallega
El “Guiso de pulpo” es una de las formas que tenemos en Galicia de comer...
Hamburguesa doble de queso
Hace ya algún tiempo que no publico recetas de hamburguesas o bocatas calientes...
Tortilla española de calabaza y chorizo
La tortilla es una de las recetas más emblemática de la cocina española....
Lentejas guisadas con chorizo y patatas.
En mi casa las "lentejas guisadas con chorizo y patatas" son un plato de...
Berenjenas rellenas de bonito fresco
En esta receta he combinado el bonito con berenjenas, una verdura exquisita y baja en...