Un "GUISO DE CALABAZA Y MEJILLONES GALLEGOS" hecho en casa es sinónimo de...
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Conejo al ajillo. Cocina tradicional
Esta receta de CONEJO AL AJILLO es sencilla y con todo el sabor...
Risotto de berberechos . Cocina Gallega.
El berberecho es un molusco bivalbo de concha gruesa que habita en arenales y bahías,...
Marmitako de Bonito fresco del Norte
EL bonito del norte es un pescado regio, saludable, con muchísimas utilidades en...
Caldeirada de Pinto enriquecida. PASO a PASO. Cocina Gallega
La CALDEIRADA DE PINTO es un guiso típico de la gastronomía gallega y...
Arroz con pulpo, langostinos y trigueros
Este Arroz con pulpo, langostinos y trigueros es una receta sencilla con productos...
Rollitos rellenos de pollo y Cuscús con Dátiles
He sido madre trabajadora con niños pequeños y este es un plato que he...
Albóndigas de merluza fresca en salsa verde. Guiso a la antigua.
Albóndigas de merluza fresca en salsa verde. El guiso a la antigua que...
Arroz caldoso de rape y pulpo.
¿La verdad de la buena? nos encantan las escerificaciones, los platos imposibles, dar...
Repollo guisado con chorizo y verduras. Imprescindible.
Exquisito, reconfortante y económico este guiso de verduras es ideal para los fríos...
Verduras guisadas con huevo duro (ausente)
Tengo que reconocer que no me vuelven loca los guisos, pero el invierno...