Me encantan las puntillas, esos mini chipironcitos tan tiernos y tan llenos de...
Posts by: frabisa
Tortilla española clásica. Receta
La tortilla de patata, tortilla de patatas o tortilla española —también llamada tortilla...
Croquetas de jamón. Siempre salen bien.
Las croquetas resultan un bocado irresistible para cualquiera e incluso los restaurantes de...
Canelones de atún, espinacas y piñones
En mi casa los canelones siempre se han hecho con filloas gallegas(pinchar el...
Fruta fresca
La importancia de la fruta en la alimentación diaria se remonta a la...
Cocinando en la Autocaravana
Cocinar en la autocaravana tiene sus inconvenientes, hay poco tiempo porque estamos de...
Adornos caramelo
No es imposible a la vista está, éstos fueron mis primeros globos de...
Proceso de envasado para conservas caseras
Hacer nuestras propias conservas es gratificante y al tiempo nos remonta a épocas...
Como desalar Bacalao.
Desalar bacalao parece muy sencillo y en realidad no tiene mayor dificultad, pero...
Casa Gerardo. Asturias ¡vaya fiasco!
Fuimos a comer el domingo 17 de mayo a Casa Gerardo, en Prendes,...
Dulce de leche de LECHE CONDENSADA
El dulce de leche es el ingrediente más característico de la confitería argentina...