Es la primera vez que las hago, así que no me tengáis mucho...
Posts by: frabisa
Como se hace Buttermilk casero RECETA
Originalmente el buttermilk se utilizaba como paso previo para la elaboración de la...
Crema pastelera para las urgencias. Flanin
Cuando estoy cortísima de tiempo, y tengo que terminar cuanto antes, hago la...
Como se hace azúcar invertido
El azúcar invertido se utiliza en panadería, bollería y bizcochos. Se usa para...
Estofado de merluza con garbanzos.
La "Estofado de merluza con garbanzos" es un plato de cuchara de cocina...
Puntillas de la ría con bolas de patata
Me encantan las puntillas, esos mini chipironcitos tan tiernos y tan llenos de...
Tortilla española clásica. Receta
La tortilla de patata, tortilla de patatas o tortilla española —también llamada tortilla...
Croquetas de jamón. Siempre salen bien.
Las croquetas resultan un bocado irresistible para cualquiera e incluso los restaurantes de...
Canelones de atún, espinacas y piñones
En mi casa los canelones siempre se han hecho con filloas gallegas(pinchar el...
Fruta fresca para postre
La importancia de la fruta en la alimentación diaria se remonta a la...
Cocinando en la Autocaravana
Cocinar en la autocaravana tiene sus inconvenientes, hay poco tiempo porque estamos de...