Este helado de pistachos es mi último descubrimiento del siglo, por suerte para...
Posts by: frabisa
Solomillo Wellington con repollo y morcilla de Burgos.
El Solomillo Wellington con repollo y morcilla de Burgos es buena prueba de que...
Carabineros con mousse de aguacate y vinagreta de mango
Este es un entrante de fiesta, de los de impresionar a nuestros invitados...
Setas eryngii
Este año las setas están a unos precios imposibles, creo que nunca las...
Puré de manzana. Manual o Thermomix
El "Puré de manzana" es una guarnición ideal para acompañar cualquier tipo de carne, especialmente...
Bundt Cake de arándanos, ciruelas negras y chocolate blanco
El "Bundt Cake de arándanos frescos y ciruelas negras glaseado con chocolate blanco" tiene...
Flan de castañas. Cocina gallega
Con el FLAN DE CASTAÑAS, homenajeamos este riquísimo fruto,y lo hacemos con un...
Ensalada de pasta, sardinas y uvas.
El otoño no nos debe alejar de las ensaladas, siempre tan sugerentes y...
Pimientos del piquillo rellenos de rape y centolla.
Los pimientos del piquillo rellenos son uno de esos clásicos de la cocina...
Mousse de dos chocolates. Deliciosos
Este "Mousse de dos chocolates" es un postre ideal para una cena o...
Cupcakes para Samain o Halloween. Fácil
Con la llegada de noviembre comienza la celebración de una festividad especial, con multitud...