Mi cocina no es nueva, tiene ya unos cuantos años y me temo...
Posts by: frabisa
Crema de limón casera o Lemon Curd
El Lemon Curd o crema de limón es una crema de origen inglés....
Cupcakes a los dos chocolates
Os cuento que esta receta es de la gran enciclopedia del chocolate. La...
Pastel cebra de chocolate y frambuesas
El "Pastel cebra de chocolate y frambuesas", es de los bizcochos que enamoran...
Merengue italiano. Tradicional y Thermomix.
El merengue es importantísimo en repostería, un básico de los imprescindibles, todas y...
Pastel rústico con costra y confit de canard
La pequeña población de Melton Mowbray, de donde procede esta receta, en el...
Masa de agua caliente para pastel de carne con costra
El cine nos ha acercado en muchas ocasiones a mesas servidas con manjares...
Crema de relleno de frutos rojos.
Esta crema es un relleno muy rico y refrescante, tanto para un tronco...
Huevos morados rellenos
Los huevos rellenos, son un típico de todos los hogares y que gustan especialmente...
Salmonetes a la plancha sobre espinacas frescas
El salmonete es un pescado caro y que figura en la mayoría de...
Crema de nata, mascarpone y dulce de leche
Esta es una crema exquisita para rellenar o para utilizar de cobertura, nada...