La "Leche frita" es un dulce tipico de la gastronomía española, sencillo en...
Carnaval
Propuestas gastronómicas para Carnaval. COCINA GALLEGA.
En Galicia somos muy "festeiros", siempre andamos celebrando algo y da igual que...
Orejas de carnaval. COCINA GALLEGA. Receta.
Uno de los dulces tipicos del Entroido, Antroido o Carnaval gallego, son las...
Rosquillas de anís. Dulces tradicionales
Rosquillas de anís. Dulces tradicionales Las rosquillas de anís son el dulce de...
Rosquillas de miel. COCINA TRADICIONAL
No es cuestión de quedarse atrás, tampoco de renegar de las modas, me...
Orejas de carnaval (Orellas de Entroido) VIDEO
Las Orejas de carnaval u Orellas de Entroido son una de las recetas más...
Filloas (Freixós, Frixuelos, Creps) rellenas
Las Filloas, también llamadas Freixós, Frixuelos, Panqueques o Creps son riquísimas de cualquier...
Propuestas gastronómicas para Carnaval. COCINA GALLEGA.
En Galicia somos muy "festeiros", siempre andamos celebrando algo y da igual que...
Freixós (Filloas de anís). Cocina Gallega
Lo que en el resto de Galicia conocemos como Filloas , en la zona...
Orejas de Carnaval, Orellas de Entroido. Receta fácil
Uno de los postres más típicos de los carnavales gallegos junto con las...
Filloas gallegas de leche.
Con esta receta de Filloas gallegas , homenajeo a mi padre que era...