El chimichurri es una salsa que ha acompañado mi niñez en los familiares...
Categoría "Conservas Aceites y Salsas"
Mermelada de Calabaza ( Zapallo).
El zapallo/calabaza originaria de América es un planta rústica anual, rastrera (de ramas...
Limón confitado
El "Limón confitado" es tan sencillo de hacer como las "Naranja confitadas" y...
Dulce de Membrillo con o sin nueces
El otoño nos trae nuevos alimentos que nos preparan para el invierno y...
Salsa PESTO de albahaca fresca
Una de las salsas más populares de la cocina italiana es la "SALSA...
Dulce de manzana. Otoño
El otoño nos llena de productos con colores y aromas que inundan nuestros...
Bonito del norte en escabeche.
Aprovechamos la temporada del bonito del norte para envasarlo y tenerlo durante el...
Salsa fresca de yogur griego. Saludable
La SALSA FRESCA DE YOGUR es ideal para aderezar ensaladas, acompañar pescados y...
Conservas de temporada
El verano nos trae además mucha actividad fuera de casa, la posibilidad de...
Mermelada casera de fresas
Hacer en casa "Mermelada de fresas" es muy fácil y apenas da trabajo,...
Salsa ROMESCO
La "Salsa ROMESCO", original de Tarragona, es una salsa muy popular en toda Cataluña....