El "Bacalao al pil-pil" es un clásico y aunque a priori pudiese parecer...
Pescados y Mariscos
Croquetas extracremosas de bacalao.
CROQUETAS EXTRACREMOSAS DE BACALAO son un bocado delicado, lleno de matices y con...
Arroz con lubrigante (Costa da Morte)
El ARROZ CON LUBRIGANTE es uno de los platos más deliciosos y que...
Fumet de langostinos o gambas. BÁSICO DE COCINA
El Fumet de langostinos o gambas es un básico de cocina que vamos a...
Mejillones en salsa. COCINA GALLEGA
Hacer estos Mejillones en salsa es muy sencillo , económico y muy habitual de...
Lubinas asadas con alcachofas y verduras
Si hay un plato sencillo, fácil, nutritivo y saludable es esta receta de...
Espaguetis negros con salsa de centolla.
Un plato de fiesta también es este de ESPAGUETIS NEGROS CON SALSA DE...
Pulpo a la plancha con zamburiñas y langostinos.
Este entrante de Pulpo a la plancha con zamburiñas y langostinos es un plato...
Fabes con almejas. Cocina asturiana
Dentro del abanico de recetas de cuchara no podían faltar las Fabes con...
Arroz con choupa/pota
Esta receta de ARROZ CON CHOUPA , es un plato para los fans...
Bonito del norte en escabeche.
Aprovechamos la temporada del bonito del norte para envasarlo y tenerlo durante el...