El "Bacalao al pil-pil" es un clásico y aunque a priori pudiese parecer...
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Solomillo Wellington (individual) con foie y salsa de setas.
Una receta que suelo servir en mi casa cuando tengo invitados o en...
Jamón o Lacón asado al Horno.
Asar en casa un lacón o jamón al horno es una maravilla en todos...
Peras al Vino, un postre de ensueño. Fácil.
Las "Peras al Vino Tinto" son un postre clásico pero de los que...
Buey de Mar Gallego. Receta
El Buey de Mar, es uno de los mariscos más sabrosos de Galicia ...
Merluza con Salsa de Mejillones y Espárragos Verdes
Esta "MERLUZA CON SALSA DE MEJILLONES Y ESPÁRRAGOS VERDES", es una receta que...
Aperitivos variados de Navidad
Estos "Aperitivos variados de Navidad" tienen un elemento común, la salsa mayonesa con...
Navajas a la plancha. Cocina gallega
Las Navajas a la plancha son muy fáciles de hacer porque en este caso...
Percebes gallegos. Receta
El Percebe Gallego es el marisco rey por excelencia, sin duda, es el...
Popietas de pavo con bacon y salsa de ciruelas rojas
Las "Popietas de pavo con bacon y salsa de ciruelas rojas" es económica,...
Solomillos rellenos de ciruelas y orejones
Las frutas combinan genial con la carne, al menos algunas de ellas, en...