El "Risotto de Erizos de Mar" es un plato sencillo que además de...
Arroces y pastas
Arroz caldoso de rape y pulpo.
¿La verdad de la buena? nos encantan las escerificaciones, los platos imposibles, dar...
Albóndigas y tallarines. Cocina italiana
Albóndigas y tallarines. Cocina italiana Las albóndigas son un plato de cocina diaria de...
Ravioles (raviolis) artesanos PASO A PASO
Una de las forma de hacer pasta casera más laboriosa es sin duda,...
Boloñesa (versionada) con espaguettis
La "Boloñesa con espaguettis" es una receta que me traje de Francia el...
Sorrentinos rellenos. PASTA FRESCA
Hacer pasta fresca cada tanto se está convirtiendo en todo un ceremonial de...
Risotto de setas y queso Idiazabal
El "Risotto de setas y queso Idiazabal", es una propuesta sencilla y que puede...
Macarrones gratinados en frasco
Los "Macarrones gratinados en frasco" no es más que una receta tradicional presentada...
Canelones MAR y TIERRA
En mi casa desde que era pequeña y vivía en Montevideo, los canelones...
Arroz verde con langostinos y salmón
El "Arroz verde con langostinos y salmón" es un plato tan sencillo de hacer...
Lasaña integral con verduras y pollo.
Para quienes tienen problemas con las harinas refinadas esta lasaña casera es ideal...