Estos "Calamares rellenos en tinta" son de la ría de Sada (A Coruña)...
Navidad pescados
Salmón marinado, (gravlax) con remolacha
El "Salmón marinado, (gravlax) con remolacha" es una receta tan sencilla y tan...
Tirabeques y Salmonetes a la plancha
El Tirabeque o Basalto es una variedad de guisante, nativa de la cuenca...
Bacalao con garbanzos en salsa de nata
En esta receta de "Bacalao con garbanzos en salsa de nata" he cocinado...
Pastel de verduras y salmón fresco
Este "Pastel de Verduras con Salmón" es un magnífico primer plato, ideal para servir como...
Merluza en su caldo de Pepe Solla. Receta con ESTRELLA.
Merluza en su caldo de Pepe Solla. Receta con ESTRELLA. Esta receta (otra...
Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos. Cocina de Fiesta
"Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos" Este es un auténtico plato de...
Hojaldre de Salmón con Brócoli y salsa de Mango.
Este es uno de los platos más fáciles y con mejor resultado de mi...
Merluza del pincho con mejillones en salsa verde
La "Merluza del pincho con mejillones en salsa verde" es un plato lleno de...
Merluza con almejas y langostinos. RECETA
La merluza o pescadilla es un pescado que nos da mucho juego en...
Merluza rellena con chipirones en su tinta
Soy muy fan de la merluza (en el índice de este blog podréis...