Las "Rosquillas de leche condensada y anís" son un dulce tradicional, sencillo y...
Categoría "semana santa"
Bacalao con coliflor. Tradición
El "Bacalao con coliflor" es un plato típico en la nochebuena de muchos...
Torrijas de vino tinto . Receta
Las "Torrijas de vino tinto" son un postre muy típico de Semana Santa...
Sopa de pescado. Receta
La sopa de pescado es un clásico de nuestra gastronomía, cocina tradicional, rica,...
Brandada de bacalao de Berasategui. Tostas.
Estas tostas de "Brandada de bacalao de Berasategui" son una receta básica en...
Tarta (Mona) de Pascua
Es habitual la costumbre de regalar un dulce a los ahijad@s por Pascua. Lo...
Torrijas a la miel. Tradición
La receta de "Torrijas a la miel" es una receta antigua en mi...
Caldeirada FÁCIL de Pinto. Cocina gallega
Siempre es el momento adecuado para una buena caldeirada de pescado y si...
Roscón de Pascua. Cocina gallega.
Ya próximos a Semana Santa os traigo la receta del roscón o rosca...
Garbanzos con bacalao. Potaje de vigilia
En época de fuerte tradición religiosa en "Semana santa" se prohibía comer carne,...
Marmitako de salmón
El salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido...