El perfecto pollo asado deberá tener la piel dorada y la carne jugosa...
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Solomillo con mandarinas confitadas y blinis. RECETA
El "Solomillo con mandarinas confitadas y blinis" es un plato sencillo pero al...
Setas Shiitake con Foie Fresco
Lentinula edodes, Lentinus edodes, (en japonés shiitake u hongo del árbol shii)1 es una seta comestible originaria de China, donde se ha...
Solomillo de Buey con Foie
Este es un plato que casi no tiene receta, simplemente algunos trucos con...
Tortilla de acelgas con jamón
La "Tortilla de acelgas con jamón" es la receta más fácil del mundo,...
Sandwich Croque-Madame
Sandwich Croque-Madame El croque-monsieur o madame es un simple sandwich caliente, tostado por...
Hamburguesa Española. Ñam Ñam
Realmente decirle receta a esto parece un poco pretencioso, pero allí me lanzo...
Ensalada de rulo de cabra y aguacate con salsa emulsionada
¿Las ensaladas son para el verano? Yo creo que no, que nos gustan...
Bocadillo de Pollo asado y Bacon. Receta
Quién dijo que no se puede comer de bocadillo? Un sandwich o un...
Pollo asado con Salsa Barbacoa
Todo lo que va al horno, tanto salado como dulce me encanta como...
Sepia Fresca y tierna a la plancha con tomate en vinagreta. Receta
Sepia Fresca y tierna a la plancha con Tomate en vinagreta. Receta Aunque...