Sopa de rape y marisco. La MEJOR RECETA DE NAVIDAD Aunque no se...
Posts Tagged: "cocina gallega"
Centollo/a gallego. Cocción y presentación
Si hay un marisco que me entusiasma es el centollo/a gallego, cuando como...
Bica de Castañas. Perfecta para desayunos y meriendas otoñales.
Las bicas son el bizcocho gallego más disfrutado en Galicia, las podemos encontrar...
Empanada de MEJILLONES GALLEGOS.
Receta de Empanada de MEJILLONES GALLEGOS. Uno de los referentes gastronómicos de Galicia...
Empanada de millo (maíz) y xoubas (sardinillas) COCINA GALLEGA
La Empanada de harina de millo (maíz) y xoubas es un clásico en...
Xoubas-Parrochitas-Sardinillas afogadas (ahogadas). COCINA GALLEGA
XOUBAS-Parrochitas-Sardinillas afogadas (ahogadas). Este guiso marinero de fuerte tradición en Galicia especialmente en...
Caldeirada de Raya. Cocina Gallega.
La Caldeirada de Raya es uno de los modos más sabrosos de cocinar la...
Tarta de Santiago. COCINA GALLEGA.
La Tarta de Santiago es el dulce más típico de la cocina gallega...
Pulpo a la gallega con patatas – Fácil y rápido
¿Quién no conoce el pulpo a la gallega? El pulpo a la gallega...
Bacalao fresco a la gallega con patatas
¿Por qué hacer esta receta de bacalao fresco a la gallega con patatas?...
Torta de maíz de GUITIRIZ. Cocina Gallega
Este bizcocho es conocido en Galicia como Torta de Maíz o Torta de...