Las “Torrijas” son un dulce típico de Semana Santa aunque en muchos hogares se consumen varias veces a lo largo del año, no solo como un modo de dar salida al pan que queda de un día para otro, también por lo delicioso de este popular dulce.
Os dejo este recopilatorio de todas las publicadas en el blog, esperando que entre ellas encontréis alguna receta que os apetezca hacer en casa.
Torrijas de naranja Torrijas de vino tinto
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Torrijas con crema caramelizada Torrijas al horno
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Torrijas a la miel. Pan de torrijas
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Pan de naranja para torrijas Brioche de naranja para torrijas
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Torrijas de café
A disfrutar!! 
carlos dominguez
soy hijo de gallegos y mis padres tenian un restaurant en Brazil, como tambien en Pontevedra (Plaza de laverdura).
Hacian comidas gallegas por encomenda en Curitiba, donde nascí.
Las torrijas de vino hacian para nosotros comermos en casa.
Hací que me encaste con esta receta. Volveré a comer como niño gallego !
Muchas gracias y suerte eterna !
Rosa Servian
Buenos dias
He probado algunas de sus recetas y me parecen fantásticas.
Muy bien explicadas y faciles de realizar.
Un saludo y hasta la próxima