Crema de Calabacin. Saludable Las cremas no tienen estación, en cualquier época del...
Posts by: frabisa
Macarrones integrales con calabacín y parmesano
Los MACARRONES INTEGRALES CON CALABACÍN Y PARMESANO son un plato sencillo de comida...
Presa ibérica con guarnición de verduras.
Igual que las carrilleras, la pluma o el secreto de cerdo ibérico, hay otros cortes...
Hummus o puré de garbanzos.
El garbanzo es fantástico en aportes nutritivos. Es rico en proteínas, almidón y...
Hamburguesa de salmón fresco y pan negro
Mi repertorio de sandwiches-bocatas-hamburguesas sigue a buen ritmo, sin prisa pero sin pausa,...
Carbayones. Cocina Asturiana
Estoy muy contenta de compartir mi cocina con los/las asturian@s. Asturias es una...
Lubina salvaje a la plancha con zamburiñas y verduras
Me encanta hornear pescado, es muy cómodo y también muy sencillo, sólo hay...
Grelos con cachopo de chicharrones y queso de tetilla.
Las guarniciones son importantes porque siempre deben de ir acordes al elemento principal...
Bizcocho de queso mascarpone marmolado.
En cualquier estación del año es buen momento para un bizcocho de queso...
Pan de Masa Madre de Centeno ECO
Este pan no tiene más levadura que la generada con la MASA MADRE...
Atemperado del chocolate
Sin olvidar que la nuestra es una cocina doméstica y que no queremos...