Celebramos una fiesta familiar con este "Redondo de ternera gallega en cocotte" y...
Carnes
Boloñesa (versionada) con espaguettis
La "Boloñesa con espaguettis" es una receta que me traje de Francia el...
Pollo asado con cítricos y manzana. RECETA FÁCIL
El pollo asado al horno es de los platos que más me gustan,...
Conejo estofado con cerveza y cuscús.
El "Conejo estofado con cerveza y cuscús" es un guiso clásico cocinado de forma...
Gallina (o pollo) en pepitoria de la tía Josefa
La receta de gallina en pepitoria es un plato muy antiguo. En los...
Codillo asado con champiñones y castañas.
El codillo de cerdo es la parte del cerdo que forma la unión...
Brochetas de pollo y frutas.
Estas "Brochetas de pollo y frutas" resultan fantásticas para cualquier época del año, sano,rico,...
Lomo a la Mostaza: Económico y Delicioso
El lomo a la mostaza es una receta económica, sencilla y tremendamente agradecida,...
Terrina de pollo rellena . DELICIOSA
Esta "TERRINA DE POLLO RELLENA DE MORCILLA DE BURGOS" es una receta inspirada...
Gallo de Mos. COCINA GALLEGA
La Galiña de Mos, también conocida como Raza Mos, es originaria de Galicia....
Pollo y verduras. Plato sano y ligero
Nuestro plato de hoy es lo que "nos conviene" para balancear nuestras ingestas...