Parmentier es un término que se puede aplicar a cualquier elaboración que contenga...
guarniciones
Calabaza cocida en el microondas
Hacer calabaza cocida en microondas tiene un resultado verdaderamente espectacular por la textura tan...
Patatas panaderas al horno. Guarnición
Las "Patatas panaderas al horno" es una guarnición cómoda, tranquila, sin agobios, y...
Verduras asadas al horno. Receta saludable
Tomar "Verduras asadas al horno" es un modo saludable y apetitoso de ingerir verduras....
Espárragos con salsa tártara.
Los "Espárragos con salsa tártara" son uno de los platos más sencillos y...
Romanesco con bechamel de anchoas
Según wikipedia, el romanesco (Brassica oleracea) es un híbrido de brécol (Brassica oleracea var. italica)...
Setas eryngii
Este año las setas están a unos precios imposibles, creo que nunca las...
Puré de manzana. Manual o Thermomix
El "Puré de manzana" es una guarnición ideal para acompañar cualquier tipo de carne, especialmente...
Patatas asadas. Guarnición perfecta
Las patatas asadas son una guarnición deliciosa, mucho más saludable que las clásicas...
Tortitas de parmesano y lentejas
Estas tortitas de parmesano o similar, son ideales para completar un plato de...
Tallarines de Calabacin. Guarnición. Fácil
El calabacín es el fruto de una planta rastrera, contiene pocos azúcares por...