Merluza en su caldo de Pepe Solla. Receta con ESTRELLA. Esta receta (otra...
Navidad
Receta de Magret de Pato con Salsa de Naranja
Si tenéis alguna comida o cena con invitados a la vista, os recomiendo...
Bocados de salmón, queso y frambuesas
Estos "Bocados de salmón, queso y frambuesas" son unos pinchitos que resultan apetecibles...
Cuajada de turrón con gelatina de mango. Receta con y SIN THERMOMIX
Me encanta este postre en una cena importante con platos anteriores de calado...
Tarta Tiramisú de cumpleaños. Manual y Thermomix
Aunque el Tiramisú es un postre moderno de la historia gastronómica reciente (se...
Galletas rellenas. Chocolate y Naranja.
Estamos en época pre-navideña y es el momento de preparar galletas para regalar...
Solomillo con mandarinas confitadas y blinis. RECETA
El "Solomillo con mandarinas confitadas y blinis" es un plato sencillo pero al...
Setas Shiitake con Foie Fresco
Lentinula edodes, Lentinus edodes, (en japonés shiitake u hongo del árbol shii)1 es una seta comestible originaria de China, donde se ha...
Consejos para comprar en Navidad.
Llevamos bastantes años con esta sección de “Consejos para comprar en Navidad” y lejos...
Solomillo de Buey con Foie
Este es un plato que casi no tiene receta, simplemente algunos trucos con...
Pastas o galletas con pistola o manga pastelera
Hice estas "Pastas o Galletas con pistola o manga pastelera" hace un par...