El melgacho, es un escualo muy conocido en las costas de Galicia con el...
Pescados y Mariscos
Jurelas al horno con brécol. BAJO EN CALORÍAS
Aunque la carne es mi referente desde que nací y la disfruto mucho...
Tortilla de HUEVAS DE MERLUZA
Las huevas de merluza, constituyen las mejores fuentes dietéticas de Omega 3, en...
Jurel (chicharro) en escabeche
El jurel o chicharro es un pescado azul con mucho sabor y muy...
Caballa en vinagreta de aceite de oliva
"La caballa es un pescado azul conocido también con el nombre de xarda,...
Torta griega de salmón
Para los/las que la tortilla nos parece uno de los inventos importantes de...
Tallarines frescos con zamburiñas y salsa de calabaza
Los Tallarines frescos con zamburiñas y salsa de calabaza son un plato de cocina...
Bacalhau com natas. Cocina Portuguesa
Bacalhau com natas. Cocina Portuguesa Sencilla, gustosa y reconfortante aunque no por ello...
Arroz con garbanzos y bacalao.
El "Arroz con garbanzos y bacalao" es un plato saludable, nutritivo y un...
Bacalao a la portuguesa fácil (CON VÍDEO)
Si uno piensa en Portugal y en su cocina lo hace recordando los pasteles...
Potaje de garbanzos, chorizo y gambas. VIDEO
Los platos de cuchara como este POTAJE DE GARBANZOS, CHORIZO Y GAMBAS triunfan...