Disfrutamos del verano y también de «Meriendas y Desayunos saludables»con este «GRANIZADO DE PLÁTANO, YOGUR Y CACAO. SIN AZÚCAR AÑADIDO».
Muy sencillo de elaborar,resulta ideal para mantener a raya la ingesta de azúcares y degustar un granizado fresco y delicioso.
Granizado de plátano, yogur y cacao. SIN AZÚCAR AÑADIDO
4 vasos
Frabisa: Frabisa
Cocina: Desayunos y meriendas SALUDABLES
Ingredientes
- 2 yogures naturales sin azúcar (250 g)
- 2 plátanos
- 10 ciruelas pasas sin hueso
- 15 g de cacao sin azúcar (Chocolate Express)
- 100 ml de bebida de avena (puede ser leche de vaca)
- 150 g de cubitos de hielo
- Para la presentación
- Tableta de chocolate a la taza (Chocolate Express) rallada (15 g)
- Hierbabuena (opcional)
Instrucciones
- Rellenar 1 o 2 cubiteras con los yogures y congelar.
- Pelar y trocear los plátanos en rodajas finas y congelar.
- Volcar en un procesador de alimentos los cubitos de yogures congelados, las rodajas de plátano, las ciruelas pasas sin hueso, los cubitos de hielo, el cacao y la bebida de avena y triturar hasta obtener una mezcla espesa (tipo helado) y servir .
- Decorar con chocolate rallado y una ramita de hierbabuena

A disfrutar.