Crema pastelera de chocolate blanco

Qué placer ver todas las recetas y también leer vuestros comentarios. Quisiera pedirte o hacerte una sugerencia, me encantaría preparar faisán para la cena de Nochebuena y ay! si tu quisieras deleitarnos con una de tus maravillosas recetas sería magnífico porque no veo ninguna que me convenza hasta el momento. Te mando un beso de agradecimiento por todas las demás que utilizo, los rellenos, los entrantes, los pescados…..

Este año pasarė las Navidades con mi madre (despuės de 5 años). Asi que voy a disfrutar de su cocina. Pero si me hubiera quedado en casa, solo habria hecho tus recetas maravillosas, que siempre te hacen triunfar. Un millon de gracias por compartir con nosotros este tesoro. Besos

Hmmm… yo también empiezo a darle vueltas a mi menú de nochebuena.
Estoy valorando unos aperitivos, luego algo de marisco (quiza cigala y camarones que a mi hijo le encantan) y de plato principal un arroz con bogavante; usaré tu receta, de hecho ya me la estoy estudiando. Como nochebuena es una celebración especial no utilizaré arroz integral ni le incorporaré las verduras habituales, aunque ello suponga un reajuste al alza en la insulina.
De postre eso sí, helado sin azúcar, desgraciadamente si toma de plato principal arroz refinado no puede cargar exceso de carbohidratos con los turrones. Le prepararé -eso sí- unas trufas con chocolate sin azúcar, para darle el gusto y con ellas decoraré el helado de avellana sin azúcar que le encanta.
Pero si las circunstancias no fueran las que son, la verdad es que no sabría qué receta de las tuyas escoger porque me apetecen todas.

Ana