El «Sandwich integral de pavo» es ideal para dietas bajas en calorías o para balancear cualquier menú.
Conviene de cuando en vez salpicar nuestras recetas habituales con platos poco calóricos para equilibrar nuestras ingestas.
Sandwich integral. Bajo en calorías
1 sandwich
Frabisa: Frabisa
Cocina: Saludable bajo en calorías
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral de sandwich
- Hojas de lechuga (yo utilicé iceberg) lavadas y escurridas
- 50 g de jamón de pavo bajo en sal
- 1 tomate mediano de ensalada en su punto justo de madurez
- 1 pepino
- ¼ de aguacate
- zumo de ½ limón
- 6 rodajas finas de pepino
- Sal y pimienta negra de molinillo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
- Tuesta el pan y déjalo enfriar.
- Corta el aguacate en rodajas finitas, rocía con zumo de limón y reserva.
- Coloca primero la lechuga, a continuación el tomate, espolvorea un poquito de sal y un poquito de aceite.
- A continuación corta el pepino en finas lonchas, salpimenta y rocía con el resto del aceite y colócalo encima del tomate, salpimenta,
- Continúa con el aguacate, el jamón de pavo cubre con la tapa de pan.
- Corta por la mitad y sirve.
Frabiconsejos
Puedes sustituir el jamón de pavo por otro similar.
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