Los que me conocéis sabéis lo que me encantan las hamburguesas y los bocadillos calientes chorreando bien de queso y de salsas, ¿lo recordáis? pues ya lo podéis olvidar, estamos en momento “bajo en calorías”, si queremos comer dulces y otras larpeiradas, hay que restar calorías de otras ingestas.
Si acompañáis el sandwich con una taza de “Sopa fría de calabacín”, tendréis una comida completa y baja en calorías que vuestro organismo agradecerá, saludable cien por cien y estupendo para el verano.
Sandwich integral vegetal. Bajo en calorías
1 sandwich
Frabisa: Frabisa
Cocina: Saludable baja en calorías
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral de sandwich
- Hojas de lechuga (yo utilicé iceberg) lavadas y escurridas
- 1 huevo cocido
- 1 tomate mediano de ensalada en su punto justo de madurez
- 1 rodaja de queso fresco (60 g apróx)
- ¼ de aguacate
- zumo de ½ limón
- 6 rodajas finas de pepino
- Sal y pimienta negra de molinillo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
- Tuesta el pan y déjalo enfriar.
- Corta el aguacate en rodajas finitas, rocía con zumo de limón y reserva.
- Coloca primero la lechuga, a continuación el tomate, espolvorea un poquito de sal y un poquito de aceite.
- A continuación corta el huevo en rodajas, salpimenta y rocía con el resto del aceite y colócalo encima del tomate, salpimenta,
- Continúa con el queso, el pepino y el aguacate, cubre con la tapa de pan.
- Corta por la mitad para servir.
A disfrutar 
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Mariné
Fantástico; el sandwich dice cómeme, cómeme…ÑAN ÑAN
Pilar
Eso, eso, porfa bajas en calorías que no hay manera….snif..!!!
Pilar Marina Montero Caamaño
Hola Isabel,sigue con las recetas bajas en calorías a ver si conseguimos algo…
Un abrazo