Los que me conocéis sabéis lo que me encantan las hamburguesas y los bocadillos calientes chorreando bien de queso y de salsas, ¿lo recordáis? pues ya lo podéis olvidar, estamos en momento “bajo en calorías”, si queremos comer dulces y otras larpeiradas, hay que restar calorías de otras ingestas.

Si acompañáis el sandwich con una taza de “Sopa fría de calabacín”, tendréis una comida completa y baja en calorías que vuestro organismo agradecerá, saludable cien por cien y estupendo para el verano.

Sandwich integral vegetal. Bajo en calorías
 
1 sandwich
Frabisa:
Cocina: Saludable baja en calorías
Ingredientes
  • 2 rebanadas de pan integral de sandwich
  • Hojas de lechuga (yo utilicé iceberg) lavadas y escurridas
  • 1 huevo cocido
  • 1 tomate mediano de ensalada en su punto justo de madurez
  • 1 rodaja de queso fresco (60 g apróx)
  • ¼ de aguacate
  • zumo de ½ limón
  • 6 rodajas finas de pepino
  • Sal y pimienta negra de molinillo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Instrucciones
  1. Tuesta el pan y déjalo enfriar.
  2. Corta el aguacate en rodajas finitas, rocía con zumo de limón y reserva.
  3. Coloca primero la lechuga, a continuación el tomate, espolvorea un poquito de sal y un poquito de aceite.
  4. A continuación corta el huevo en rodajas, salpimenta y rocía con el resto del aceite y colócalo encima del tomate, salpimenta,
  5. Continúa con el queso, el pepino y el aguacate, cubre con la tapa de pan.
  6. Corta por la mitad para servir.
Quieres ver otros “Sandwiches, bocatas y hamburguesas”, calóricos, riquísimos y gordísimos?? bien, tú lo has querido, AQUÍ los tienes.

A disfrutar

 

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