En mi casa como en otros muchos hogares adoramos las tartas de queso y en esta web tenéis MÁS DE 30 RECETAS DE TARTAS DE QUESO, a cual más rica pero sin embargo, faltaba una y no menos importante, la “Tarta de queso en la FREIDORA DE AIRE”, una tarta para la que no tienes que encender el horno.
La freidora de aire es muy polivalente y se pueden hacer infinidad de recetas. Yo no las vendo pero como me preguntáis por ella os cuento mi experiencia con la freidora AQUÍ.
Tarta de queso SENCILLA, fácil en FREIDORA DE AIRE
Una tarta sencilla, deliciosa, fácil y económica porque la freidora de aire supone un coste muy bajo en comparación con el horno tradicional
UTENSILIOS
- 1 molde de 20 cm de diámetro
Ingredientes
- 350 g de queso fresco o queso crema del tipo que más te guste
- 250 g de yogur natural sin azúcar
- 2 huevos L
- 50 g de azúcar o edulcorante
- 20 g de maizena
- 70 ml de leche
- Ralladura de una naranja
Elaboración paso a paso
- Arruga un papel de hornear y forra el molde
- Coloca todos los ingredientes de la tarta en un bol y tritura hasta obtener una textura homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea en la cesta de la freidora a 160º durante 40 minutos. Cuando se retira del horno el centro tiene aún una textura ligeramente temblorosa, es normal que eso sea así, cuando enfríe se volverá más sólido.
- Deja enfriar a temperatura ambiente y antes de desmoldar, refrigera en nevera un mínimo de 3 horas o mejor toda la noche.
- En HORNO TRADICIONAL. Hornea en horno precalentado a 180º durante 35 minutos.
Frabiconsejos
- Puedes sustituir el queso fresca por queso crema de tu preferencia.
- Acompaña de la mermelada de tu gusto.
Me preguntáis mucho sobre cual es mi freidora por aire, os dejo el link a MI EXPERIENCIA CON LA FREIDORA DE AIRE
A disfrutar
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Egypt
Esta receta es para dos porciones?
frabisa
Es para 8 raciones, lo pone en la receta. saludos
Dolo
Se puese sustituir por Mascarpone??tiene una pinta barbara
frabisa
Sí, por el queso crema que más te guste. un saludo