En mi casa como en otros muchos hogares adoramos las tartas de queso y en esta web tenéis MÁS DE 30 RECETAS DE TARTAS DE QUESO, a cual más rica pero sin embargo, faltaba una y no menos importante, la “Tarta de queso en la FREIDORA DE AIRE”, una tarta para la que no tienes que encender el horno.

La freidora de aire es muy polivalente y se pueden hacer infinidad de recetas. Yo no las vendo pero como me preguntáis por ella os cuento mi experiencia con la freidora AQUÍ.

Tarta de queso SENCILLA, fácil en FREIDORA DE AIRE
 
Molde de 20 cm 8 raciones (dependiendo del tamaño)
Frabisa:
Ingredientes
  • 350 g de queso fresco (o queso crema del tipo que más te guste)
  • 250 g de yogur natural sin azúcar
  • 2 huevos L
  • 50 g de azúcar o edulcorante
  • 20 g de maizena
  • 70 ml de leche
  • Ralladura de una naranja
Instrucciones
  1. Arruga un papel de hornear y forra el molde
  2. Coloca todos los ingredientes de la tarta en un bol y tritura hasta obtener una textura homogénea.
  3. Vierte la mezcla en el molde y hornea en la cesta de la freidora a 160º durante 40 minutos. Cuando se retira del horno el centro tiene aún una textura ligeramente temblorosa, es normal que eso sea así, cuando enfríe se volverá más sólido.
  4. Deja enfriar a temperatura ambiente y antes de desmoldar, refrigera en nevera un mínimo de 3 horas o mejor toda la noche.
  5. En HORNO TRADICIONAL. Hornea en horno precalentado a 150º durante 35 minutos.
Frabiconsejos
Puedes sustituir el queso fresca por queso crema de tu preferencia.
Acompaña de la mermelada de tu gusto.

Me preguntáis mucho sobre cual es mi freidora por aire, os dejo el link a MI EXPERIENCIA CON LA FREIDORA DE AIRE

A disfrutar

 

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