Helado de frambuesas con crema de queso. Sin heladera

Estamos en una nueva era de los helados, ahora lo último son los helados de yogur y realmente tienen un sabor riquísimo y a mí personalmente me sientan mejor que los que llevan tanta nata.

El congelar la fruta previamente es otra de las novedades del planeta a la hora de hacer helados en un abrir y cerrar de ojos, sin usar la célebre heladera para ello (que no deja de ser un incordio, hay que meterla antes en el congelador, ocupa muchísimo, etc. etc.)

Estos polos los hice en un momentito y quedaron súper cremosos, supongo que por efecto del queso-crema porque yo no los revolví después de ponerlos en el molde. Y lo mejor, saben a frambuesas y es un sabor natural, nada de aditivos o aromatizantes artificiales. Así los hice…

• Ingredientes (5 polos)
• 100 g. de frambuesas congeladas
• 50 g de queso crema
• 50 g de yogur griego natural sin azúcar
• 1 cucharadita de miel
• 30 gr. de azúcar glas
• Elaboración
• Mezclamos todos los ingredientes en el vaso del procesador de cocina que tengamos (batidora, KA, thermomix) y listo, simplemente ponemos los palitos en los moldes y rellenamos estos, nada más.
• Guardamos en el congelador un mínimo de hora y media y preparados para consumir.

 Los moldes son de Silikomart

Rico y fácil.

¿Quieres ver otros helados? AQUÍ los tienes.

Si nunca has hecho helado en casa, no te pierdas todos los consejos que te he explicado AQUÍ y que te ayudarán a triunfar.

¡¡Otras recetas que no puedes perderte!!

• Ensaladilla rusa tradicional
• Bizcochon gallego
• Bacalao a la portuguesa
• Filloas de caldo
• Empanada gallega de mejillones
• Tarta de queso NEW YORK cheesecake
• Bizcocho de yogur y limón (manual y Thermomix)
• Verdinas con almejas y langostinos
• Tarta de queso LA VIÑA
• Bizcocho de yogur sin azúcar
• Arroz negro
• Cake de manzanas. El bizcocho que sirve de postre
• Pollo asado
• New York CHEESECAKE
• Bizcocho de Normandía
• Donuts caseros (Thermomix, manual y panificadora)
• Calabaza cocida en el microondas
• Callos a la gallega
• Flan de huevo
• Ensaladilla con tomate y FALSA MAYONESA
• Rosca gallega
• Torrijas de crema pastelera
• Salpicón de rape y langostinos
• Arroz con pollo
• Merluza RELLENA
• Rosquillas de anís
• Tarta de galletas LOTUS
• Tarta de la abuela deliciosa
• Chocolate con churros
• Tortilla de pulpo
• LA MEJOR sopa de pescado y marisco
• TABLA DE QUESOS. Como prepararla
• CORDERO LECHAL al horno. Delicioso
• Brazo de pan de sandwich. PRECIOSO